Toulouse

Toulouse est appelée "la Ville Rose" en raison de ses bâtiments en briques rouge-rose.

C'est drôle, lors de mes recherches plus approfondies sur la ville, j'ai découvert son

riche héritage en tant que centre spatial et aéronautique (y compris la célèbre entreprise Airbus), tout comme ma ville natale. J’ai eu presque l’impression d’un retour à la maison.

Toulouse me rappelle beaucoup Paris dans la façon dont elle est construite. Même si

les Toulousains affirment qu'il n'y a aucune similitude du tout. Je vois les rayons lumineux de son cœur, les deux côtés du canal, la rivière, les gens et l'ambiance simple mais chic, et tout ça évoque aussi pour moi la capitale. Cependant, Toulouse est unique en ce qu'elle est dépourvue de monumentalisme grandiose et d'échelle, ce qui la rend d’autant plus confortable.

La proximité de la ville avec l'Espagne lui confère une atmosphère détendue et accueillante avec une saveur méridionale distinctive.

Toulouse a l'autre grand avantage - de charmantes maisons nichées au cœur de cette jungle de briques. Des quartiers entiers sont ornés de ces maisons de 2 à 3 étages, chacune avec son petit jardin ou sa cour intérieure. Cette caractéristique rend Toulouse particulièrement attrayante pour ceux qui recherchent un environnement familial plus confortable plutôt qu'une ville urbaine animée de la mode.

Les Carmes.

Votre voyage commence aux Carmes, un quartier magnifique et authentique au cœur

de la ville, qui mérite d'être exploré.

J'ai marqué la zone pour la promenade en jaune et j'ai mis en évidence trois endroits spécifiques d'une croix rouge :

Le Capitole.

Au cœur de Toulouse se trouve le Capitole, avec sa vaste place devant l'Hôtel de Ville. Cette place accueille tous les événements majeurs de la ville. Vous remarquerez les douze signes astrologiques ornant la croix occitane sur le sol. Fait intéressant, ces endroits étaient initialement dédiés aux douze apôtres. Cependant, lors d'une rénovation en 1995, un artiste et un sculpteur ont décidé de les remplacer par les signes du zodiaque, éliminant ainsi les symboles religieux devant le bâtiment gouvernemental.

Saint-Aubin.

Du Capitole, vous pouvez vous pouvez poursuivre votre promenade jusqu'à Saint-Aubin en

passant par le magnifique Jardin Pierre Goudouli.

Les samedis, un marché aux puces animé s'installe à Saint-Aubin, offrant un trésor d'antiquités anciennes et de vêtements abordables.

Les dimanches, l'atmosphère devient festive, avec des musiciens de rue et un marché alimentaire animé.

Toulouse est très verte et active, même en été. Si vous vous demandez quoi faire avec des enfants en été à Toulouse, en France, presque tous les parcs de la ville sont équipés de terrains de jeux. Mes parcs préférés incluent les Jardins Japonais, Prairie des Filtres et le Jardin des Plantes.

Les Jardins Japonais sont le parc le plus magnifique de Toulouse. Il dispose d'un jardin de style japonais avec une bambouseraie, un jardin de rocaille, un étang et une maison traditionnelle japonaise. Il y a même l'aire de jeux pour les enfants. C'est un endroit serein pour communier avec la nature et des plantes uniques, que vous soyez seul ou en famille.

Rugby.

Je ne peux pas ne pas mentionner le sport essentiel de la vie de cette ville. Le rugby occupe une place spéciale dans le cœur des Toulousains. Alors que la France accueille la Coupe du Monde de Rugby 2023, Toulouse, avec son Stade de Toulouse, est l'une des villes clés pour les matches. L'ambiance dans la ville est incroyable lors de cet évènement : elle est très chaleureuse et accueillante, rassemblant des gens du monde entier.

Metro.

Toulouse dispose de deux lignes de métro (A et B) qui ne se croisent qu'en un seul point, la station Jean Juares. Ce qui distingue le métro de Toulouse, c'est son système automatisé, éliminant ainsi le besoin de conducteurs humains.

Le prix actuel d'un billet est de 1,80 euro. Vous pouvez aisément acheter votre billet depuis les distributeurs automatiques situés avant d'entrer dans la station de métro. La particularité de ce billet réside dans sa polyvalence ; il est valable à la fois pour les bus et les tramways circulant dans la ville sous le réseau Tisseo.

Cependant, veuillez noter que si vous choisissez d'acheter un billet directement auprès du conducteur de bus lors de l'embarquement, cela vous coûtera 2 euros. Il est donc recommandé, pour bénéficier du meilleur tarif et de plus de simplicité, d'acheter votre billet lors de votre descente dans la station de métro.

Toulouse est également appelée "la Ville des Violettes". Vous trouverez ces jolies fleurs, symbole de son identité, dans toute la ville. Les violettes sont utilisées comme assaisonnement, dans divers délices culinaires, notamment pâtisseries, liqueurs, gelées, confitures et sirops.

En parlant de délices culinaires, Toulouse est célèbre pour son cassoulet.

Vous pouvez déguster ce plat copieux à la Maison du cassoulet, judicieusement nommée.

Je recommande également ces deux restaurants :

• L'Entrecôte : Idéal pour les amateurs de viande et ceux qui recherchent de délicieuses steaks.

• Mama Shelter Toulouse : Un hôtel-restaurant unique, parfait pour se détendre, déguster une cuisine maison et danser au rythme des DJ sets.

Pour les amateurs de café, en particulier ceux qui préfèrent le café alternatif, je vous recommande la sélection de lieux de Nastya, une Toulousaine d'origine ukrainienne. Vous pouvez accéder à une carte interactive et à des descriptions détaillées via ce lien ou mieux, par Instagram.